Caprese con rúcula
Caprese con rúcula se hace en 5 minutos (5 de trabajo) y tiene 303 kcal y 17 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,41 €. Precios de Mercadona, 2026.
- Tiempo total
- 5 min
- En la cocina
- 5 min
- Calorías
- 303 kcal
- Coste por ración
- 1,41 €
Ingredientes (Raciones: 2)
- Mozzarella fresca160 g
- Tomate300 g
- Rúcula60 g
- Albahaca fresca6 g
- Aceite de oliva10 g
Preparación
Corta el tomate y la mozzarella en rodajas del mismo grosor.
Colócalas alternadas en un plato y pon la rúcula en el centro.
Rompe la albahaca por encima y aliña con aceite de oliva.
Información nutricional por ración
| Calorías | 303 kcal |
|---|---|
| Proteína | 17 g |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Azúcares | 5 g |
| Grasas | 23 g |
| Fibra | 2 g |
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