Ensalada Fattoush Libanesa
Ensalada Fattoush Libanesa se hace en 15 minutos (15 de trabajo) y tiene 568 kcal y 16 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,49 €. Precios de Mercadona, 2026.

- Tiempo total
- 15 min
- En la cocina
- 15 min
- Calorías
- 568 kcal
- Coste por ración
- 1,49 €
Ingredientes (Raciones: 2)
- Lechuga iceberg160 g
- Tomate200 g
- Pepino160 g
- Cebolla morada60 g
- Pan de pita120 g
- Garbanzos cocidos240 g
- Aceite de oliva40 g
- Limón40 g
- Queso feta (opcional)60 g
- Perejil fresco (opcional)10 g
Preparación
Trocea el pan de pita y tuéstalo en una sartén sin aceite 4 minutos hasta que esté crujiente.
Pica la lechuga, el tomate, el pepino y la cebolla morada.
Bate el aceite con el zumo de limón y una pizca de sal.
Mezcla las verduras con los garbanzos escurridos, el perejil y el aliño, y cubre con el pan crujiente y el feta desmenuzado.
Información nutricional por ración
| Calorías | 568 kcal |
|---|---|
| Proteína | 16 g |
| Hidratos de carbono | 74 g |
| Azúcares | 12 g |
| Grasas | 25 g |
| Fibra | 13 g |
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