Sardinas al horno con tomate y orégano (sardeles sto fourno)
Sardinas al horno con tomate y orégano (sardeles sto fourno) se hace en 25 minutos (10 de trabajo) y tiene 453 kcal y 27 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,58 €. Precios de Mercadona, 2026.

- Tiempo total
- 25 min
- En la cocina
- 10 min
- Calorías
- 453 kcal
- Coste por ración
- 1,58 €
Ingredientes (Raciones: 2)
- Sardinas limpias280 g
- Tomate300 g
- Cebolla80 g
- Ajo6 g
- Aceite de oliva24 g
- Orégano2 g
- Limón40 g
- Perejil fresco (opcional)6 g
- Pan (opcional)140 g
Preparación
Precalienta el horno a 220 °C. Corta el tomate y la cebolla en rodajas finas y lamina el ajo.
Reparte el tomate, la cebolla y el ajo en una fuente de horno, sazona con sal y la mitad del orégano y rocía con la mitad del aceite de oliva.
Coloca encima las sardinas limpias, añade rodajas de limón, el resto del orégano y del aceite y un poco de sal.
Hornea 15 minutos, hasta que las sardinas estén hechas y el tomate blando.
Espolvorea con perejil si quieres y sirve con su jugo y pan para mojar.
Información nutricional por ración
| Calorías | 453 kcal |
|---|---|
| Proteína | 27 g |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Azúcares | 6 g |
| Grasas | 33 g |
| Fibra | 4 g |
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