Tortilla francesa a las finas hierbas con tomate

Tortilla francesa a las finas hierbas con tomate se hace en 8 minutos (8 de trabajo) y tiene 318 kcal y 22 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,52 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tortilla francesa a las finas hierbas con tomate
Tiempo total
8 min
En la cocina
8 min
Calorías
318 kcal
Coste por ración
1,52 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos330 g
  • Mantequilla16 g
  • Cebollino8 g
  • Perejil fresco8 g
  • Tomate240 g

Preparación

  1. Bate los huevos con el cebollino y el perejil picados.

  2. Derrite la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que haga espuma.

  3. Echa los huevos, remueve suavemente 30 segundos, deja cuajar 1 minuto y dobla la tortilla por la mitad.

  4. Corta el tomate en rodajas, sazónalo y sírvelo junto a la tortilla.

Información nutricional por ración

Calorías318 kcal
Proteína22 g
Hidratos de carbono6 g
Azúcares4 g
Grasas22 g
Fibra2 g

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