Gratin de courgettes au fromage et aux œufs

Name: Gratin de courgettes au fromage et aux œufs
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Cuisine: french
Ingredients: 600 g Courgette; 330 g Œufs; 80 g Fromage emmental; 160 g Quark maigre; 120 g Lait; 10 g Huile d'olive; 2 g Thym (facultatif); 100 g Pain (facultatif)

Gratin de courgettes au fromage et aux œufs se prépare en 50 minutes (15 de travail) et apporte 564 kcal et 47 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,66 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 50 min
Préparation: 15 min
Calories: 564 kcal
Prix par portion: 1,66 €

Ingrédients (Portions: 2)

Courgette600 g
Œufs330 g
Fromage emmental80 g
Quark maigre160 g
Lait120 g
Huile d'olive10 g
Thym (facultatif)2 g
Pain (facultatif)100 g

Étapes

Préchauffe le four à 190 °C. Coupe les courgettes en fines rondelles et fais-les revenir dans l'huile 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Fouette les œufs avec le fromage blanc, le lait, la moitié de l'emmental râpé, le thym, sel et poivre.
Mets les courgettes dans un plat à gratin, verse l'appareil aux œufs et parsème du reste d'emmental.
Enfourne 30 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit pris et doré. Sers avec le pain.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	564 kcal
Protéines	47 g
Glucides	17 g
Sucres	14 g
Lipides	34 g
Fibres	3 g

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Cestio choisit les repas de toute la semaine selon votre budget et votre régime, et prépare la liste de courses pour votre supermarché. Gratuit pendant 3 jours.

Gratin de courgettes au fromage et aux œufs

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Recettes similaires