Poisson plaki (poisson au four, tomates et pommes de terre)

Name: Poisson plaki (poisson au four, tomates et pommes de terre)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: greek
Ingredients: 360 g Filets de merlu; 300 g Pommes de terre; 300 g Tomates concassées; 120 g Oignon; 10 g Ail; 80 g Carottes; 40 g Céleri branche; 40 g Huile d'olive; 10 g Persil frais; 20 g Citron

Poisson plaki (poisson au four, tomates et pommes de terre) se prépare en 60 minutes (20 de travail) et apporte 551 kcal et 40 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 4,12 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.

Temps total: 60 min
Préparation: 20 min
Calories: 551 kcal
Prix par portion: 4,12 €

Ingrédients (Portions: 2)

Filets de merlu360 g
Pommes de terre300 g
Tomates concassées300 g
Oignon120 g
Ail10 g
Carottes80 g
Céleri branche40 g
Huile d'olive40 g
Persil frais10 g
Citron20 g

Étapes

Préchauffez le four à 190°C. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Coupez l'oignon et la carotte en rondelles et hachez le céleri et l'ail.
Étalez les pommes de terre, l'oignon et la carotte dans un plat et ajoutez les tomates, le céleri, l'ail, la moitié du persil, la moitié de l'huile, du sel et du poivre.
Ajoutez 100 ml d'eau, couvrez de papier d'aluminium et faites cuire 30 minutes au four.
Déposez le poisson assaisonné dessus, arrosez du reste de l'huile et faites cuire sans couvercle 15 minutes. Terminez avec le reste du persil et un filet de citron.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	551 kcal
Protéines	40 g
Glucides	49 g
Sucres	13 g
Lipides	24 g
Fibres	9 g

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Cestio choisit les repas de toute la semaine selon votre budget et votre régime, et prépare la liste de courses pour votre supermarché. Gratuit pendant 3 jours.

Poisson plaki (poisson au four, tomates et pommes de terre)

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Recettes similaires