Couscous alla marocchina con ceci, carote e uvetta (al microonde)

Couscous alla marocchina con ceci, carote e uvetta (al microonde) si prepara in 12 minuti (7 di lavoro) e ha 702 kcal e 24 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,27 €. Prezzi di Todis, 2026.

Couscous alla marocchina con ceci, carote e uvetta (al microonde)
Tempo totale
12 min
Ai fornelli
7 min
Calorie
702 kcal
Costo a porzione
1,27 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Cuscus150 g
  • Ceci in scatola240 g
  • Carote160 g
  • Piselli surgelati120 g
  • Uvetta40 g
  • Brodo vegetale300 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Cumino in polvere4 g
  • Cannella in polvere2 g
  • Limone60 g

Preparazione

  1. Grattugia la carota in una ciotola capiente adatta al microonde. Aggiungi i piselli surgelati, il brodo vegetale, il cumino e la cannella, copri con un piatto e scalda a massima potenza per 3 minuti, finché il brodo fuma.

  2. Unisci il couscous, i ceci scolati, l'uvetta e l'olio d'oliva. Copri di nuovo con il piatto e lascia riposare 5 minuti, finché ha assorbito tutto il brodo.

  3. Sgrana il couscous con una forchetta e spremi il limone sopra.

  4. Se il centro non è abbastanza caldo, dai ancora 1 minuto di microonde. Servi nella ciotola.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie702 kcal
Proteine24 g
Carboidrati123 g
Zuccheri25 g
Grassi15 g
Fibre19 g

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