Pane perso vegano (french toast) con banana
Pane perso vegano (french toast) con banana si prepara in 15 minuti (12 di lavoro) e ha 590 kcal e 19 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,19 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 15 min
- Ai fornelli
- 12 min
- Calorie
- 590 kcal
- Costo a porzione
- 1,19 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Baguette160 g
- Bevanda di soia400 g
- Amido di mais (Maizena)20 g
- Zucchero20 g
- Cannella in polvere2 g
- Olio di semi di girasole20 g
- Banane200 g
- Yogurt di soia200 g
Preparazione
Sbatti la bevanda di soia con la maizena, lo zucchero e metà della cannella in un piatto fondo.
Taglia la baguette a fette spesse e lasciale in ammollo nel composto 1 minuto per lato.
Rosola le fette nell'olio a fuoco medio 2 o 3 minuti per lato finché sono dorate.
Servi con la banana a rondelle, lo yogurt di soia e la cannella rimasta.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 590 kcal |
|---|---|
| Proteine | 19 g |
| Carboidrati | 91 g |
| Zuccheri | 27 g |
| Grassi | 17 g |
| Fibre | 7 g |
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