Queso batido (fromage blanc) con rábanos, pepino y huevo duro

Queso batido (fromage blanc) con rábanos, pepino y huevo duro se hace en 12 minutos (5 de trabajo) y tiene 272 kcal y 29 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,45 €. Precios de Mercadona, 2026.

Queso batido (fromage blanc) con rábanos, pepino y huevo duro
Tiempo total
12 min
En la cocina
5 min
Calorías
272 kcal
Coste por ración
1,45 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Queso quark bajo en grasa340 g
  • Rábanos160 g
  • Pepino160 g
  • Huevos110 g
  • Cebollino8 g
  • Aceite de oliva12 g

Preparación

  1. Cuece el huevo 9 minutos, enfríalo bajo el agua fría y pélalo.

  2. Corta los rábanos y el pepino en rodajas finas.

  3. Pon el queso batido en un bol y cubre con los rábanos, el pepino y el huevo partido por la mitad.

  4. Espolvorea con cebollino picado y aliña con aceite de oliva.

Información nutricional por ración

Calorías272 kcal
Proteína29 g
Hidratos de carbono13 g
Azúcares10 g
Grasas12 g
Fibra2 g

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