Strapatsada (huevos revueltos con tomate y feta)

Strapatsada (huevos revueltos con tomate y feta) se hace en 20 minutos (15 de trabajo) y tiene 402 kcal y 23 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,30 €. Precios de Mercadona, 2026.

Strapatsada (huevos revueltos con tomate y feta)
Tiempo total
20 min
En la cocina
15 min
Calorías
402 kcal
Coste por ración
1,30 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos240 g
  • Tomate400 g
  • Queso feta80 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Pan (opcional)100 g

Preparación

  1. Ralla los tomates y desecha las pieles.

  2. Cocina el tomate en el aceite en una sartén a fuego medio 8 minutos hasta que se evapore casi todo el líquido. Sazona con sal y pimienta.

  3. Bate ligeramente los huevos, viértelos en la sartén y remueve suavemente 2 minutos hasta que cuajen.

  4. Desmenuza el feta por encima y sirve con pan, si te gusta.

Información nutricional por ración

Calorías402 kcal
Proteína23 g
Hidratos de carbono10 g
Azúcares7 g
Grasas30 g
Fibra2 g

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