Tartiflette exprés al microondas: gratinado de patata con beicon, cebolla y queso

Tartiflette exprés al microondas: gratinado de patata con beicon, cebolla y queso se hace en 14 minutos (9 de trabajo) y tiene 638 kcal y 26 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,51 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tartiflette exprés al microondas: gratinado de patata con beicon, cebolla y queso
Tiempo total
14 min
En la cocina
9 min
Calorías
638 kcal
Coste por ración
1,51 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Patatas500 g
  • Panceta ahumada80 g
  • Cebolla100 g
  • Nata para cocinar80 g
  • Queso emmental100 g

Preparación

  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas de 5 mm. Corta la cebolla en juliana fina y la panceta ahumada en tiras pequeñas.

  2. Pon las patatas y la cebolla en una fuente honda apta para microondas con 3 cucharadas de agua, sal y pimienta, tapa con un plato y cuece a máxima potencia 7 minutos, removiendo a la mitad.

  3. Reparte la panceta ahumada sobre las patatas, vierte la nata y tapa de nuevo. Cuece 2 minutos, hasta que las patatas estén tiernas y la panceta bien hecha.

  4. Cubre con el emmental rallado y cuece sin tapar de 1 a 2 minutos, hasta que el queso se funda y burbujee. Deja reposar 1 minuto antes de servir.

Información nutricional por ración

Calorías638 kcal
Proteína26 g
Hidratos de carbono50 g
Azúcares6 g
Grasas38 g
Fibra6 g

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