Tostadas con tomate rallado, aguacate y tofu ahumado

Tostadas con tomate rallado, aguacate y tofu ahumado se hace en 10 minutos (10 de trabajo) y tiene 533 kcal y 23 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,66 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tostadas con tomate rallado, aguacate y tofu ahumado
Tiempo total
10 min
En la cocina
10 min
Calorías
533 kcal
Coste por ración
1,66 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pan160 g
  • Tomate200 g
  • Aguacate120 g
  • Tofu ahumado160 g
  • Aceite de oliva16 g
  • Ajo (opcional)4 g

Preparación

  1. Corta el tofu ahumado en láminas finas y dóralo en una sartén antiadherente sin aceite 2 minutos por lado.

  2. Tuesta el pan y frótalo con el ajo si te gusta. Ralla el tomate y mézclalo con la mitad del aceite y una pizca de sal.

  3. Extiende el tomate sobre las tostadas, añade el aguacate en láminas y el tofu, y termina con el resto del aceite.

Información nutricional por ración

Calorías533 kcal
Proteína23 g
Hidratos de carbono49 g
Azúcares7 g
Grasas28 g
Fibra8 g

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