Gebratene Garnelen

Gebratene Garnelen ist in 20 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 413 kcal und 61 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 4,44 €. Preise von REWE, 2026.

Gebratene Garnelen
Gesamtzeit
20 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Kalorien
413 kcal
Kosten pro Portion
4,44 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Garnelen (roh, geschält)600 g
  • Olivenöl30 g
  • Knoblauch20 g
  • Zitrone60 g
  • Frische Petersilie10 g
  • Brot (optional)100 g

Zubereitung

  1. Tupfe die Garnelen trocken und würze sie mit Salz.

  2. Erhitze einen Schuss Olivenöl in einer Pfanne bei hoher Hitze, bis es sehr heiß ist.

  3. Brate die Garnelen 2 Minuten pro Seite an, bis sie rosa und gerade durchgegart sind.

  4. Füge den zerdrückten Knoblauch in den letzten 30 Sekunden hinzu und schwenke kurz.

  5. Träufle das restliche Olivenöl und etwas Zitronensaft darüber und bestreue sie mit der gehackten Petersilie.

  6. Serviere sie sofort mit dem Brot, falls verwendet, um die Säfte aufzutunken.

Nährwerte pro Portion

Kalorien413 kcal
Eiweiß61 g
Kohlenhydrate8 g
Zucker1 g
Fett17 g
Ballaststoffe1 g

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