Κρεμώδης πάστα με μανιτάρια
Κρεμώδης πάστα με μανιτάρια: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 666 kcal και 20 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,15 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 25 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 15 λεπτά
- Θερμίδες
- 666 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 1,15 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Κοντά ζυμαρικά (φουζίλι)200 g
- Μανιτάρια300 g
- Κρεμμύδι80 g
- Σκόρδο10 g
- Κρέμα μαγειρικής160 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Παρμεζάνα (προαιρετικό)30 g
- Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g
Εκτέλεση
Μαγείρεψε τα κοντά ζυμαρικά (φουζίλι) σε αλατισμένο βραστό νερό όπως λέει η συσκευασία, περίπου 11 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, κόψε τα μανιτάρια και τηγάνισέ τα στο ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά για 6 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Πρόσθεσε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο για 3 λεπτά, μετά ρίξε την κρέμα μαγειρικής και σιγόβρασε για 3 λεπτά.
Στράγγιξε τα ζυμαρικά, ανακάτεψέ τα με τη σάλτσα και σέρβιρε με τριμμένη παρμεζάνα και φρέσκο μαϊντανό.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 666 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 20 g |
| Υδατάνθρακες | 88 g |
| Σάκχαρα | 11 g |
| Λιπαρά | 26 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Μαλακή πολέντα με μανιτάρια σοταρισμένα με σκόρδο και μαϊντανό (funghi trifolati)20 λεπτά · 549 kcal · 1,59 €
Κεφτεδάκια ρικότας και σπανακιού σε σάλτσα ντομάτας35 λεπτά · 584 kcal · 1,68 €
Ρύζι με φακές και ντομάτα (riso e lenticchie)30 λεπτά · 577 kcal · 0,87 €
Ρύζι με αρακά ιταλικό (risi e bisi, βίγκαν εκδοχή) με μαϊντανό30 λεπτά · 650 kcal · 1,49 €
Σούπα ντομάτας με λευκά φασόλια, κριθαράκι και κέιλ30 λεπτά · 504 kcal · 1,21 €
Μακαρόνια μπολονέζ με υφή σόγιας (vegan)25 λεπτά · 654 kcal · 1,29 €