Ντομάτες γεμιστές με τόνο και αυγό στο φούρνο (tomates rellenos de atún)

Ντομάτες γεμιστές με τόνο και αυγό στο φούρνο (tomates rellenos de atún): έτοιμο σε 30 λεπτά (15 ενεργά), με 530 kcal και 30 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,99 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 15 λεπτά
Θερμίδες: 530 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 2,99 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Ντομάτα400 g
Τόνος σε ελαιόλαδο, στραγγισμένος160 g
Αυγά110 g
Πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι40 g
Κάπαρη12 g
Κρεμμύδι50 g
Μαρούλι iceberg120 g
Ελαιόλαδο50 g
Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς C. Στο μεταξύ βράστε το αυγό 9 λεπτά, κρυώστε το και ψιλοκόψτε το.
Κόψτε το καπάκι από κάθε ντομάτα και αδειάστε τες με ένα κουτάλι. Ψιλοκόψτε τον πολτό και ανακατέψτε τον με τον στραγγισμένο τόνο, το κομμένο αυγό, το πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τις κομμένες ελιές και κάπαρη, το μισό ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
Γεμίστε τις ντομάτες με το μείγμα, βάλτε τες σε πυρέξ, περιχύστε με το υπόλοιπο λάδι και ψήστε 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Πασπαλίστε με μαϊντανό και σερβίρετε με τα φύλλα μαρουλιού αλατισμένα με μια πρέζα αλάτι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	530 kcal
Πρωτεΐνη	30 g
Υδατάνθρακες	13 g
Σάκχαρα	8 g
Λιπαρά	40 g
Φυτικές ίνες	4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Ντομάτες γεμιστές με τόνο και αυγό στο φούρνο (tomates rellenos de atún)

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές