Ραγού γαλοπούλας με σπαγγέτι κολοκυθιού

Ραγού γαλοπούλας με σπαγγέτι κολοκυθιού: έτοιμο σε 25 λεπτά (12 ενεργά), με 491 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,93 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ραγού γαλοπούλας με σπαγγέτι κολοκυθιού
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
491 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,93 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς γαλοπούλας300 g
  • Κολοκυθάκι500 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη300 g
  • Πελτές ντομάτας30 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Ρίγανη2 g
  • Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Ζεστάνετε το μισό ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο 3 λεπτά, προσθέστε τον κιμά γαλοπούλας θρυμματίζοντάς τον και ροδίστε τον 5 λεπτά.

  2. Προσθέστε τον πελτέ, τις τριμμένες ντομάτες και τη ρίγανη. Αλατοπιπερώστε και βράστε σε χαμηλή φωτιά 12 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.

  3. Στο μεταξύ κόψτε τα κολοκύθια σε λεπτά σπαγγέτι με σπιραλιζέ ή αποφλοιωτή. Σε δεύτερο τηγάνι ζεστάνετε το υπόλοιπο λάδι και ανακατέψτε τα κολοκυθάκια μόνο 2 λεπτά, ώστε να μείνουν σφιχτά.

  4. Σερβίρετε τα κολοκυθάκια με το ραγού από πάνω και τα φύλλα βασιλικού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες491 kcal
Πρωτεΐνη37 g
Υδατάνθρακες29 g
Σάκχαρα17 g
Λιπαρά28 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές