Insalata di riso col tonno

Insalata di riso col tonno si prepara in 25 minuti (15 di lavoro) e ha 586 kcal e 27 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,59 €. Prezzi di Todis, 2026.

Insalata di riso col tonno
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
586 kcal
Costo a porzione
1,59 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Riso bianco160 g
  • Tonno sott'olio, sgocciolato110 g
  • Uova110 g
  • Mais dolce in scatola60 g
  • Pomodoro120 g
  • Olive verdi denocciolate20 g
  • Olio d'oliva16 g

Preparazione

  1. Cuoci il riso in abbondante acqua bollente salata per 12 minuti, scolalo, passalo sotto l'acqua fredda e lascialo raffreddare in una ciotola capiente.

  2. Intanto cuoci l'uovo sodo per 9 minuti in un pentolino, raffreddalo sotto l'acqua, sgusciailo e tagliailo a spicchi.

  3. Scola il tonno e il mais. Taglia il pomodoro a dadini e le olive a metà.

  4. Unisci al riso tonno, mais, pomodoro, olive e olio, aggiusta di sale e pepe, mescola e completa con gli spicchi d'uovo.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie586 kcal
Proteine27 g
Carboidrati71 g
Zuccheri3 g
Grassi20 g
Fibre3 g

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