Padella di pollo e cavolini di Bruxelles in crema di senape

Padella di pollo e cavolini di Bruxelles in crema di senape si prepara in 30 minuti (20 di lavoro) e ha 392 kcal e 38 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,28 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Padella di pollo e cavolini di Bruxelles in crema di senape
Tempo totale
30 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
392 kcal
Costo a porzione
2,28 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Petto di pollo280 g
  • Cavoletti di Bruxelles freschi puliti240 g
  • Cipolla100 g
  • Senape20 g
  • Panna da cucina80 g
  • Olio di semi di girasole16 g

Preparazione

  1. Pulisci i cavolini di Bruxelles e tagliali a metà. Taglia il pollo a pezzi e affetta la cipolla.

  2. Scalda l’olio in una padella grande e rosola il pollo a fuoco vivo per 5 minuti fino a doratura, poi toglilo.

  3. Aggiungi i cavolini con il taglio verso il basso e rosolali 5 minuti, unisci la cipolla e 100 ml di acqua, copri e cuoci 8 minuti finché sono teneri.

  4. Rimetti il pollo, unisci la senape e la panna e fai sobbollire 3 minuti finché il pollo è cotto. Aggiusta di sale e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie392 kcal
Proteine38 g
Carboidrati17 g
Zuccheri7 g
Grassi20 g
Fibre6 g

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