Spiedini di tacchino con verdure, limone e paprica
Spiedini di tacchino con verdure, limone e paprica si prepara in 35 minuti (20 di lavoro) e ha 379 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,36 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 35 min
- Ai fornelli
- 20 min
- Calorie
- 379 kcal
- Costo a porzione
- 3,36 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Fesa di tacchino340 g
- Peperone200 g
- Zucchine200 g
- Cipolla rossa120 g
- Pomodorini120 g
- Olio d'oliva24 g
- Paprika dolce4 g
- Origano2 g
- Limone40 g
- Aglio6 g
Preparazione
Taglia il tacchino a cubetti di 3 cm. Mescola in una ciotola l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio schiacciato, la paprica, l'origano e un pizzico di sale, aggiungi il tacchino e lascialo marinare 15 minuti.
Taglia il peperone, la zucchina e la cipolla rossa in pezzi da 3 cm. Se usi spiedini di legno, mettili a bagno in acqua mentre il tacchino marina.
Infilza alternando tacchino e verdure su 4 spiedini, con i pomodorini alle estremità.
Scalda una piastra o una padella grande a fuoco medio-alto e cuoci gli spiedini per 12 minuti, girandoli ogni 3 minuti, finché il tacchino è cotto all'interno e le verdure sono leggermente bruciacchiate.
Lascia riposare gli spiedini 2 minuti e servili con il resto della marinata versato sopra.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 379 kcal |
|---|---|
| Proteine | 44 g |
| Carboidrati | 22 g |
| Zuccheri | 12 g |
| Grassi | 14 g |
| Fibre | 7 g |
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