Strapatsada (uova strapazzate con pomodoro e feta)

Strapatsada (uova strapazzate con pomodoro e feta) si prepara in 20 minuti (15 di lavoro) e ha 402 kcal e 23 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,14 €. Prezzi di Todis, 2026.

Strapatsada (uova strapazzate con pomodoro e feta)
Tempo totale
20 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
402 kcal
Costo a porzione
2,14 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova240 g
  • Pomodoro400 g
  • Feta80 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Pane (facoltativo)100 g

Preparazione

  1. Grattugia i pomodori e butta le bucce.

  2. Cuoci il pomodoro nell'olio in una padella a fuoco medio per 8 minuti fino a quando gran parte del liquido è evaporato. Condisci con sale e pepe.

  3. Sbatti leggermente le uova, versale nella padella e mescola delicatamente per 2 minuti fino a quando sono appena rapprese.

  4. Sbriciola la feta sopra e servi con il pane, se ti piace.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie402 kcal
Proteine23 g
Carboidrati10 g
Zuccheri7 g
Grassi30 g
Fibre2 g

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