Arroz de atum

Arroz de atum faz-se em 25 minutos (12 de trabalho) e tem 613 kcal e 30 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,43 €. Preços de supermercado estimados.

Arroz de atum
Tempo total
25 min
Na cozinha
12 min
Calorias
613 kcal
Custo por dose
1,43 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Arroz branco150 g
  • Atum em azeite, escorrido160 g
  • Tomate200 g
  • Cebola80 g
  • Alho8 g
  • Ervilhas congeladas120 g
  • Azeite24 g
  • Salsa fresca (opcional)6 g

Preparação

  1. Refogue a cebola e o alho picados no azeite 4 minutos em lume médio, até ficarem macios.

  2. Junte o tomate ralado e deixe cozinhar 4 minutos, até engrossar como um molho.

  3. Junte o arroz, as ervilhas congeladas e 200 ml de água quente com uma pitada de sal. Tape e cozinhe em lume brando 13 minutos.

  4. Envolva o atum escorrido e desfiado, tape e deixe repousar 3 minutos. Polvilhe com salsa e sirva.

Informação nutricional por dose

Calorias613 kcal
Proteína30 g
Hidratos de carbono77 g
Açúcares8 g
Gordura20 g
Fibra6 g

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