Esparguete numa só taça com molho de tomate e salsichas no micro-ondas

Esparguete numa só taça com molho de tomate e salsichas no micro-ondas faz-se em 15 minutos (6 de trabalho) e tem 744 kcal e 26 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 0,85 €. Preços de supermercado estimados.

Esparguete numa só taça com molho de tomate e salsichas no micro-ondas
Tempo total
15 min
Na cozinha
6 min
Calorias
744 kcal
Custo por dose
0,85 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Esparguete170 g
  • Tomate triturado400 g
  • Salsichas Frankfurt200 g
  • Concentrado de tomate30 g
  • Cebola80 g
  • Azeite10 g
  • Orégão2 g
  • Queijo parmesão (opcional)20 g

Preparação

  1. Pique a cebola bem miudinha. Parta o esparguete ao meio e coloque-o num prato largo e fundo próprio para micro-ondas com a cebola, o tomate em lata, o concentrado de tomate, o azeite, o oregãos, sal e 250 ml de água. A massa deve ficar quase toda coberta pelo líquido.

  2. Tape com um prato deixando uma abertura para o vapor e cozinhe à potência máxima 6 minutos. Mexa bem e volte a mergulhar a massa no molho.

  3. Tape de novo e cozinhe mais 5 minutos. Corte as salsichas em rodelas, junte-as e cozinhe 2 minutos, até o esparguete estar tenro e as salsichas bem quentes.

  4. Mexa, deixe repousar 1 minuto para o molho engrossar e sirva com um pouco de parmesão ralado, se quiser.

Informação nutricional por dose

Calorias744 kcal
Proteína26 g
Hidratos de carbono88 g
Açúcares16 g
Gordura33 g
Fibra8 g

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