Salada de grão-de-bico
Salada de grão-de-bico faz-se em 12 minutos (12 de trabalho) e tem 518 kcal e 19 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,31 €. Preços de supermercado estimados.

- Tempo total
- 12 min
- Na cozinha
- 12 min
- Calorias
- 518 kcal
- Custo por dose
- 1,31 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Grão-de-bico cozido480 g
- Pepino200 g
- Tomate cereja200 g
- Cebola roxa60 g
- Queijo feta (opcional)80 g
- Salsa fresca20 g
- Limão24 g
- Azeite30 g
Preparação
Escorra e enxague bem o grão-de-bico cozido.
Corte o pepino em cubos, parta os tomates cereja ao meio e pique finamente a cebola roxa e a salsa fresca.
Junte o grão-de-bico, o pepino, os tomates cereja e a cebola numa taça e esfarele o queijo feta por cima, se usar.
Bata o sumo de limão com o azeite, deite sobre a salada, misture bem e espalhe a salsa por cima.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 518 kcal |
|---|---|
| Proteína | 19 g |
| Hidratos de carbono | 66 g |
| Açúcares | 13 g |
| Gordura | 22 g |
| Fibra | 18 g |
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