Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Erbsen

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Erbsen ist in 25 Minuten fertig (12 Minuten Arbeitszeit) und hat 794 kcal und 33 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,88 €. Preise von REWE, 2026.

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Erbsen
Gesamtzeit
25 Min.
Arbeitszeit
12 Min.
Kalorien
794 kcal
Kosten pro Portion
1,88 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Fischstäbchen360 g
  • Kartoffeln600 g
  • Milch120 g
  • Butter30 g
  • Tiefkühlerbsen200 g

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 200°C vor und backe die Fischstäbchen 15 Minuten auf einem Blech, wende sie nach der Hälfte der Zeit, bis sie goldbraun und knusprig sind.

  2. Koche währenddessen die Kartoffeln in gesalzenem Wasser 18 Minuten, bis sie weich sind.

  3. Koche die Tiefkühlerbsen in einem kleinen Topf mit kochendem Wasser 4 Minuten und lasse sie dann abtropfen.

  4. Gieße die Kartoffeln ab und zerstampfe sie mit der warmen Milch und Butter, bis sie glatt sind; schmecke mit Salz und Pfeffer ab.

  5. Serviere die Fischstäbchen mit dem Kartoffelpüree und den Erbsen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien794 kcal
Eiweiß33 g
Kohlenhydrate100 g
Zucker13 g
Fett30 g
Ballaststoffe14 g

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