Φιλέτο γαλοπούλας στη σχάρα με σαλάτα ντομάτας, ελιών και μαρουλιού
Φιλέτο γαλοπούλας στη σχάρα με σαλάτα ντομάτας, ελιών και μαρουλιού: έτοιμο σε 15 λεπτά (12 ενεργά), με 406 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,86 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 15 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 12 λεπτά
- Θερμίδες
- 406 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 3,86 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φιλέτο στήθος γαλοπούλας340 g
- Ντομάτα400 g
- Μαρούλι iceberg160 g
- Κόκκινο κρεμμύδι60 g
- Πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι50 g
- Ελαιόλαδο30 g
- Λεμόνι30 g
- Σκόρδο6 g
- Ψωμί (προαιρετικό)120 g
Εκτέλεση
Άλειψε τα φιλέτα γαλοπούλας με το λιωμένο σκόρδο, λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
Ζέστανε πολύ μια πλάκα ή τηγάνι και ψήσε τη γαλοπούλα 4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά· άφησέ την να ξεκουραστεί 2 λεπτά.
Στο μεταξύ κόψε τις ντομάτες, σκίσε το μαρούλι, κόψε το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και ανακάτεψέ τα με τις ελιές σε μπολ.
Ράντισε τη σαλάτα με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το μισό χυμό λεμονιού.
Σέρβιρε τη γαλοπούλα με τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού από πάνω και το ψωμί δίπλα αν θες.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 406 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 43 g |
| Υδατάνθρακες | 16 g |
| Σάκχαρα | 8 g |
| Λιπαρά | 19 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Στήθος κοτόπουλου στη σχάρα με ψητές πιπεριές και σκόρδο40 λεπτά · 411 kcal · 2,80 €
Σεϊτάν σκορδάτο με μανιτάρια και πιπεριά20 λεπτά · 475 kcal · 4,02 €
Τόφου με πάπρικα, πιπεριές και ρύζι25 λεπτά · 653 kcal · 2,53 €
Ντομάτες γεμιστές με τόνο και αυγό στο φούρνο (tomates rellenos de atún)30 λεπτά · 530 kcal · 2,99 €
Ρύζι τηγανητό «tres delicias» με τόφου, αρακά και καρότο25 λεπτά · 631 kcal · 2,04 €
Σαλάτα Κοτόπουλου με Αβοκάντο20 λεπτά · 468 kcal · 3,62 €