Γαρίδες Σκάμπι
Γαρίδες Σκάμπι: έτοιμο σε 20 λεπτά (15 ενεργά), με 702 kcal και 51 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,81 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 20 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 15 λεπτά
- Θερμίδες
- 702 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,81 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
- Σπαγγέτι150 g
- Βούτυρο30 g
- Ελαιόλαδο16 g
- Σκόρδο30 g
- Λευκό κρασί120 g
- Λεμόνι30 g
- Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)10 g
- Παρμεζάνα (προαιρετικό)30 g
- Αποξηραμένο τσίλι (προαιρετικό)2 g
Εκτέλεση
Μαγείρεψε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο βραστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, περίπου 10 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, ζέστανε το ελαιόλαδο και το μισό βούτυρο σε ένα τηγάνι και τηγάνισε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το αποξηραμένο τσίλι για 1 λεπτό μέχρι να βγάλουν άρωμα.
Πρόσθεσε τις γαρίδες και μαγείρεψε για 2 λεπτά, μετά ρίξε το λευκό κρασί και σιγόβρασε για 2 λεπτά.
Ανάμειξε το υπόλοιπο βούτυρο και το χυμό λεμονιού, μετά ρίξε μέσα τα στραγγισμένα σπαγγέτι.
Πασπάλισε με φρέσκο μαϊντανό και παρμεζάνα και σέρβιρε.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 702 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 51 g |
| Υδατάνθρακες | 65 g |
| Σάκχαρα | 3 g |
| Λιπαρά | 22 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Ζυμαρικά με πέστο, ρικότα, κοτόπουλο και αρακά25 λεπτά · 706 kcal · 1,71 €
Πάστα με γαρίδες και σκόρδο20 λεπτά · 667 kcal · 1,87 €
Ιταλικά κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας (polpette al sugo)30 λεπτά · 561 kcal · 1,62 €
Σολομός στο τηγάνι με μπρεζέ μάραθο και λεμόνι25 λεπτά · 469 kcal · 2,65 €
Σαλτιμπόκα αλά ρομάνα με μοσχάρι, ζαμπόν και φασκόμηλο, σπανάκι με λεμόνι20 λεπτά · 431 kcal · 6,61 €
Σκαλοπίνε μοσχαριού με λεμόνι και φασολάκια25 λεπτά · 428 kcal · 4,60 €