Κρουκ μουσιέ

Κρουκ μουσιέ: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 508 kcal και 29 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,20 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κρουκ μουσιέ
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
508 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,20 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ψωμί του τοστ140 g
  • Βραστό ζαμπόν100 g
  • Τυρί έμενταλ80 g
  • Βούτυρο20 g
  • Αλεύρι σίτου14 g
  • Γάλα120 g
  • Μοσχοκάρυδο0 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 200°C. Λιώσε το μισό βούτυρο, ανακάτεψε το αλεύρι για 1 λεπτό, ρίξε το γάλα χτυπώντας με σύρμα και μαγείρεψε για 4 λεπτά μέχρι να πήξει. Καρύκευσε με αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο.

  2. Άλειψε το υπόλοιπο βούτυρο εξωτερικά στο ψωμί. Βάλε το ζαμπόν και το μισό τριμμένο εμμεντάλ ανάμεσα στις δύο φέτες.

  3. Ψήσε το σάντουιτς σε στεγνό τηγάνι για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Βάλε το σε ταψί και σκέπασε το με την μπεσαμέλ και το υπόλοιπο εμμεντάλ.

  4. Ψήσε για 8 λεπτά μέχρι η επιφάνεια να ροδίσει και να γίνει γκρατέν.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες508 kcal
Πρωτεΐνη29 g
Υδατάνθρακες41 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες2 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές