Μπιφάνας (σάντουιτς με χοιρινό και σκόρδο)
Μπιφάνας (σάντουιτς με χοιρινό και σκόρδο): έτοιμο σε 60 λεπτά (15 ενεργά), με 515 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,60 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 60 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 15 λεπτά
- Θερμίδες
- 515 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 1,60 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ300 g
- Σκόρδο10 g
- Λευκό κρασί80 g
- Γλυκιά πάπρικα4 g
- Φύλλα δάφνης1 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Ψωμάκι120 g
- Μουστάρδα (προαιρετικό)10 g
Εκτέλεση
Κόψε το χοιρινό σε λεπτές φέτες. Ανάμειξε το λιωμένο σκόρδο, το κρασί, το πάπρικα, τη δάφνη, αλάτι και πιπέρι και μαρινάρισε το κρέας για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Ζέστανε το λάδι σε τηγάνι και τηγάνισε τις φέτες για 3 λεπτά από κάθε πλευρά.
Ρίξε τη μαρινάδα και άφησε να σιγοβράσει για 5 λεπτά μέχρι να μειωθεί η σάλτσα.
Άνοιξε τα ψωμάκια, γέμισέ τα με το χοιρινό και τη σάλτσα και πρόσθεσε λίγη μουστάρδα, αν θέλεις.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 515 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 38 g |
| Υδατάνθρακες | 35 g |
| Σάκχαρα | 2 g |
| Λιπαρά | 21 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Αρακάς με ποσέ αυγά (ervilhas com ovos escalfados)15 λεπτά · 479 kcal · 1,31 €
Φεϊζοάδα τρασμοντάνα (φασόλια με χοιρινό)80 λεπτά · 540 kcal · 1,93 €
Φιλέτα μπακαλιάρου παναρισμένα με ρύζι με ντομάτα (filetes de pescada)30 λεπτά · 773 kcal · 1,90 €
Κοτόπουλο στιφάδο με πατάτες πορτογαλικό (frango estufado)40 λεπτά · 603 kcal · 2,40 €
Σπαγγέτι με σκουμπρί κονσέρβας και ντομάτα (massa de cavala)15 λεπτά · 628 kcal · 1,44 €
Σαλάτα με φασόλια, τόνο και βραστό αυγό (salada de feijão com atum)12 λεπτά · 493 kcal · 2,02 €