Πάστα Καρμπονάρα
Πάστα Καρμπονάρα: έτοιμο σε 20 λεπτά (15 ενεργά), με 715 kcal και 34 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,30 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 20 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 15 λεπτά
- Θερμίδες
- 715 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 1,30 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Σπαγγέτι200 g
- Αυγά140 g
- Μπέικον καπνιστό80 g
- Παρμεζάνα40 g
Εκτέλεση
Μαγείρεψε τα σπαγγέτι σε άφθονο αλατισμένο βραστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, περίπου 10 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, κόψε το καπνιστό μπέικον σε λωρίδες και τηγάνισέ το σε στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό.
Χτύπησε τα αυγά με την τριμμένη παρμεζάνα και αρκετό μαύρο πιπέρι.
Στράγγιξε τα ζυμαρικά, κρατώντας ένα φλιτζάνι από το νερό που έβρασαν, και ανακάτεψέ τα με το μπέικον εκτός φωτιάς.
Ρίξε το μείγμα αυγών με λίγο από το νερό και ανακάτεψε γρήγορα μέχρι να γίνει κρεμώδες, χωρίς να ψηθούν τα αυγά.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 715 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 34 g |
| Υδατάνθρακες | 76 g |
| Σάκχαρα | 3 g |
| Λιπαρά | 29 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Μπακαλιάρος αλά λιβορνέζε με ντομάτα, ελιές και κάπαρη25 λεπτά · 358 kcal · 2,55 €
Γάδος γκρατέν με ντοματίνια και πατάτες (merluzzo gratinato)30 λεπτά · 521 kcal · 2,53 €
Γάδος στιφάδο με ντομάτα και πατάτες (merluzzo in umido con patate)30 λεπτά · 412 kcal · 1,84 €
Νιόκι στο τηγάνι με κοτόπουλο, μπρόκολο και λεμόνι20 λεπτά · 676 kcal · 2,25 €
Τσιπούρα acqua pazza με ντοματίνια και μαϊντανό (orata all'acqua pazza)25 λεπτά · 420 kcal · 5,40 €
Ταλιατέλες Αλφρέντο15 λεπτά · 766 kcal · 1,74 €