Pancake di quark e uova con frutti di bosco

Pancake di quark e uova con frutti di bosco si prepara in 20 minuti (12 di lavoro) e ha 487 kcal e 39 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,54 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pancake di quark e uova con frutti di bosco
Tempo totale
20 min
Ai fornelli
12 min
Calorie
487 kcal
Costo a porzione
1,54 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova220 g
  • Quark magro300 g
  • Fiocchi d'avena80 g
  • Lievito in polvere4 g
  • Burro10 g
  • Frutti di bosco surgelati160 g

Preparazione

  1. Frulla o sbatti le uova, 100 g del quark, i fiocchi d'avena e il lievito in una pastella densa. Lascia riposare 5 minuti.

  2. Sciogli il burro in una padella antiaderente a fuoco medio-basso e cuoci 3 pancake 2 o 3 minuti per lato fino a doratura.

  3. Impila i pancake su un piatto.

  4. Completa con il quark rimasto e i frutti di bosco.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie487 kcal
Proteine39 g
Carboidrati42 g
Zuccheri12 g
Grassi18 g
Fibre7 g

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