Τηγανιά σπανάκι με φέτα και αυγά

Τηγανιά σπανάκι με φέτα και αυγά: έτοιμο σε 20 λεπτά (15 ενεργά), με 537 kcal και 36 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,08 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τηγανιά σπανάκι με φέτα και αυγά
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
537 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,08 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κατεψυγμένο σπανάκι500 g
  • Φέτα100 g
  • Αυγά330 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης (προαιρετικό)100 g

Εκτέλεση

  1. Ψιλόκοψε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. Ζέστανε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι, σωτάρισε το κρεμμύδι 3 λεπτά, πρόσθεσε το σκόρδο 1 λεπτό και μετά το κατεψυγμένο σπανάκι· σκέπασε και μαγείρεψε 5 λεπτά και ανακάτεψε χωρίς καπάκι μέχρι να εξατμιστεί το νερό.

  3. Θρύψε τη φέτα πάνω στο σπανάκι, κάνε 3 λακκούβες και σπάσε μέσα τα αυγά. Σκέπασε και μαγείρεψε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά 5 λεπτά μέχρι να πήξουν τα ασπράδια.

  4. Πιπέρωσε και σέρβιρε κατευθείαν από το τηγάνι με το ψωμί σίκαλης.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες537 kcal
Πρωτεΐνη36 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά37 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές