Frittata de curgete e parmesão

Frittata de curgete e parmesão faz-se em 15 minutos (10 de trabalho) e tem 269 kcal e 19 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 0,97 €. Preços de supermercado estimados.

Frittata de curgete e parmesão
Tempo total
15 min
Na cozinha
10 min
Calorias
269 kcal
Custo por dose
0,97 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ovos220 g
  • Courgette300 g
  • Queijo parmesão20 g
  • Azeite10 g

Preparação

  1. Corte a curgete em meias-luas finas.

  2. Salteie-a no azeite em lume médio durante 5 minutos, até ficar macia e ligeiramente dourada.

  3. Bata os ovos com o parmesão ralado e deite sobre a curgete.

  4. Deixe firmar em lume brando 5 minutos, vire com a ajuda de um prato e cozinhe mais 1 minuto.

Informação nutricional por dose

Calorias269 kcal
Proteína19 g
Hidratos de carbono6 g
Açúcares4 g
Gordura19 g
Fibra2 g

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