Γαύρος γκρατινέ στο φούρνο με ντομάτα και μαϊντανό

Γαύρος γκρατινέ στο φούρνο με ντομάτα και μαϊντανό: έτοιμο σε 30 λεπτά (15 ενεργά), με 514 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,27 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Γαύρος γκρατινέ στο φούρνο με ντομάτα και μαϊντανό
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
514 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,27 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φρέσκος γαύρος400 g
  • Ντομάτα500 g
  • Κολοκυθάκι200 g
  • Φρυγανιά τριμμένη30 g
  • Ελαιόλαδο28 g
  • Σκόρδο8 g
  • Φρέσκος μαϊντανός8 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το φούρνο στους 200 °C. Ζήτησε τους γαύρους καθαρισμένους και ανοιγμένους, ξέπλυνέ τους και στέγνωσέ τους. Κόψε τις ντομάτες και τα κολοκυθάκια σε φέτες και ψιλοκόψε το σκόρδο και τον μαϊντανό.

  2. Τοποθέτησε τις ντομάτες και τα κολοκυθάκια σε στρώσεις σε ταψί, καρύκευσε και περίχυσε με το μισό ελαιόλαδο. Ψήσε για 10 λεπτά.

  3. Ανακάτεψε το τριμμένο ψωμί με το σκόρδο, τον μαϊντανό και το υπόλοιπο λάδι. Τοποθέτησε τους γαύρους πάνω στα λαχανικά και σκέπασέ τους με το τριμμένο ψωμί.

  4. Ψήσε 10 με 12 λεπτά, μέχρι να ψηθεί το ψάρι και να ροδίσει η κρούστα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες514 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες25 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές