Κοτόπουλο με πιπεριές και ντομάτα (pollo e peperoni)

Κοτόπουλο με πιπεριές και ντομάτα (pollo e peperoni): έτοιμο σε 35 λεπτά (12 ενεργά), με 469 kcal και 32 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,74 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με πιπεριές και ντομάτα (pollo e peperoni)
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
469 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,74 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κοτόπουλο μπούτια (ποδαράκια) με κόκαλο400 g
  • Πιπεριά240 g
  • Πατάτες240 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη140 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Ελαιόλαδο16 g
  • Ψωμί (προαιρετικό)120 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τις πιπεριές και το κρεμμύδι σε λωρίδες και την πατάτα σε μικρά κυβάκια 1,5 εκ.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε φαρδύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και καβουρδίστε τα μπουτάκια 6 λεπτά. Προσθέστε το κρεμμύδι και την πατάτα και μαγειρέψτε 3 λεπτά.

  3. Προσθέστε τις πιπεριές και την ψιλοκομμένη ντομάτα με λίγο νερό, σκεπάστε και σιγοβράστε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει η πατάτα και να δέσει η σάλτσα.

  4. Αλατοπιπερώστε και σερβίρετε ζεστό, με ψωμί για βουτιά στη σάλτσα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες469 kcal
Πρωτεΐνη32 g
Υδατάνθρακες36 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά23 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές