Ρύζι με τόνο πορτογαλικό (arroz de atum)

Ρύζι με τόνο πορτογαλικό (arroz de atum): έτοιμο σε 25 λεπτά (12 ενεργά), με 613 kcal και 30 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,92 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ρύζι με τόνο πορτογαλικό (arroz de atum)
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
613 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,92 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Λευκό ρύζι150 g
  • Τόνος σε ελαιόλαδο, στραγγισμένος160 g
  • Ντομάτα200 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Σκόρδο8 g
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια120 g
  • Ελαιόλαδο24 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Σοτάρισε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο στο ελαιόλαδο 4 λεπτά σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν.

  2. Πρόσθεσε τη τριμμένη ντομάτα και μαγείρεψε 4 λεπτά, μέχρι να πυκνώσει σαν σάλτσα.

  3. Πρόσθεσε το ρύζι, τα κατεψυγμένα αρακά και 200 ml ζεστό νερό με μια πρέζα αλάτι. Σκέπασε και μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά 13 λεπτά.

  4. Ανακάτεψε μέσα τον στραγγισμένο τόνο, θρυμματισμένο, σκέπασε και άφησε 3 λεπτά. Πασπάλισε με μαϊντανό και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες613 kcal
Πρωτεΐνη30 g
Υδατάνθρακες77 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά20 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές