Lulas fritas

Lulas fritas faz-se em 20 minutos (15 de trabalho) e tem 519 kcal e 34 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,98 €. Preços de supermercado estimados.

Lulas fritas
Tempo total
20 min
Na cozinha
15 min
Calorias
519 kcal
Custo por dose
2,98 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Lulas limpas400 g
  • Farinha de trigo60 g
  • Azeite50 g
  • Limão30 g
  • Pão (opcional)120 g
  • Alface iceberg (opcional)80 g

Preparação

  1. Corta as lulas em anéis e seca-os com papel. Tempere a farinha de trigo com sal e pimenta.

  2. Passe os anéis de lula na farinha temperada, sacudindo o excesso.

  3. Aqueça o azeite numa frigideira até ficar quente e frite as lulas em lotes durante 2 minutos até ficarem douradas e crocantes.

  4. Escorra em papel absorvente e sirva imediatamente com gomos de limão, alface iceberg e pão ao lado.

Informação nutricional por dose

Calorias519 kcal
Proteína34 g
Hidratos de carbono30 g
Açúcares0 g
Gordura28 g
Fibra1 g

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